Ingredientes:
• 150 g de coco ralado
• 100 g de açúcar
• 3 ovos
• 50 g de manteiga derretida
• Sumo de 1 limão
• Raspa de limão
Preparação:
Primeiro misture todos os ingredientes secos, o coco, o açúcar e a raspa de limão.
Em seguida junte os restantes ingredientes, os ovos, a manteiga derretida e o suco de 1 limão.
Mecha tudo e coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno por 30 minutos.
Fonte: https://criolacozinha.wordpress.com/2018/12/27/cocada-de-cabo-verde/
Praia
