CULINÁRIA

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Filetes de Peixe 05 Abril 2023

Nesta época de quaresma, período que antecede a Páscoa, a igreja católica recomenda aos fiéis que evitem o consumo de carne na Sexta-feira Santa.Por isso, trouxemos para esta edição do Asemanaonline uma receita simples de peixe para fazer nestes dias:Filetes de Peixe, segunda o site nham nham, sabores de Cabo Verde.

Filetes de Peixe

Filetes de Peixe

Ingredientes:

  • 1kg de filetes de peixe (qualquer peixe)
  • 1 limão grande
  • Alho q.b.
  • Pimenta q.b.
  • Folha de louro q.b.
  • Sal q.b.
  • Farinha para panar q.b.
  • Óleo para fritar q.b.

Preparação:

  • Tempere os filetes com alguma antecedência, com limão, alho, sal, pimenta e folha de louro.
  • Escorra bem o peixe e passe por farinha de trigo ou de milho.
  • Leve para fritar em óleo bem quente até ficarem dourados.
  • Coloquee a escorrer sobre papel absorvente.

Dica: Pode ser acompanhado com arroz de tomate ou arroz de cenoura e decorado com limão.

Fonte:
https://ptbr.facebook.com/1419277148323955/photos/a.1419293048322365/1720073598244307/?type=3

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