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Massa de pastel de milho de Cabo Verde 05 Julho 2021

Veja como confeccionar pastel com sabor de milho de Cabo Verde, conforme a receita a seguir.

Massa de pastel de milho de Cabo Verde

Massa de pastel de milho – Receitas de Cabo-Verde – African Food

Massa:

  • 200g farinha de milho
  • 220g batata doce cozida
  • 80ml água morna

Amassar todos os ingredientes até obter uma massa compacta.
Esticar a massa, moldar no formato desejado. Rechear com peixe. Fritar em óleo até dourar.

Dica: Se a massa ficar seca, adicione um pouco de água morna.

— 

Fonte:https://criolacozinha.wordpress.com/2019/09/18/pastel-de-milho-de-cabo-verde-massa/

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