Ingredientes:
• 4 Espigas de milho verde
• Sal q.b.
• Óleo q.b.
• Pimenta (opcional)
Preparação:
Ainda com a frigideira fria, coloque 2 ou 3 colheres de sopa de óleo e adicione os grãos de milho.
Tempere com sal grosso (pode juntar um bocado de pimenta) e frite ligeiramente, sempre a mexer.
Fonte: https://www.gastronomias.com.pt/receita_de_acompanhamentos_sorrodju_cabo_verde_2598.html
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